Giù Giù Black pork salami from Nebrodi

€40.00
( €40/kg )
Values
Because we believe in it
Sicilian product
Without
Lactose

Giù Giù Black Pork Salami raised in the semi-wild state, produced from the most privileged cuts, cut at the point of a knife and seasoned with salt and half-grain black pepper. These Sicilian cured meats of excellence in Sant'Angelo di Brolo, an ancient village on the slopes of the Nebrodi Mountains, are entirely produced with 100% Italian meat in the most prized cuts and made with artisanal methods and slow curing.

 

Giù Giù
Producer
History

Prodotti tipici siciliani, artigianali

Quanta anima c'è nei prodotti gastronomici siciliani? Te lo diciamo noi: tanta. E lo spirito di queste delizie arriverà al tuo cuore conquistandoti al primo morso. Per te che sospiri pensando alla cucina siciliana, abbiamo creato Giù Giù, il brand di Prezzemolo e Vitale che cattura i profumi e i sapori della Sicilia, portandoli in tutto il mondo. 

Per creare il catalogo di prodotti Giù Giù, abbiamo selezionato i migliori artigiani dell’isola, coloro che ogni giorno trasformano il cibo non solo in piatti, ma in vera e propria arte. Il frutto del loro lavoro è un insieme di prodotti che testimoniano la loro passione, la loro abilità e la qualità degli ingredienti cresciuti nell’abbraccio del sole siciliano. Un catalogo dove troverai solo produttori e artigiani che condividono la nostra ricerca della qualità, la nostra etica e il nostro amore per il cibo.

 

More Information
SKU 0091057
Manufacturer Giù Giù
Ean 2156200000000
Ingredienti

Pork (origin: ITALY-Sicily), salt, flavorings and spices, dextrose, preservatives: E252.

CONTAINS SUGARS. NON-EDIBLE CASING. DOES NOT CONTAIN GLUTEN, MILK AND ITS DERIVATIVES.

Please refer to the nutritional information and ingredient list on the package for any differences.

Valori nutrizionali

Average values per 100 g of product:

Energy: 1508 kJ / 363 kcal
Fat: 27.2 g
Of which saturated fatty acids: 8.1 g
Carbohydrates: 1.4 g
of which sugars: 1.4 g
Protein: 28.1 g
Salt: 3.4 g

Allergeni


Produced in a factory that uses pistachios.

Territorio d'origine

Sicily, Italy

Values Because we believe in it, Sicilian product
Senza Lactose
Prezzo al Kg €40.00