The delightful "Giù Giù" chickpeas hail from the fertile land of Western Sicily, precisely from Trapani. This region enjoys a privileged terrain, kissed by the sun and enriched with nutrient-rich soil, imparting a unique and authentic flavor to the "Giù Giù" chickpeas.
Cultivated with passion and dedication, the "Giù Giù" chickpeas reflect the commitment of local farmers to provide a high-quality product. The favorable ecosystem and attention to every detail during the cultivation process contribute to creating peeled chickpeas that stand out for their freshness, rich flavor, and enjoyable texture.
Choosing "Giù Giù" chickpeas means opting not only for a nutritious and versatile product but also for authenticity and tradition deeply rooted in the marvelous land of Western Sicily.
Quanta anima c'è nei prodotti gastronomici siciliani? Te lo diciamo noi: tanta. E lo spirito di queste delizie arriverà al tuo cuore conquistandoti al primo morso. Per te che sospiri pensando alla cucina siciliana, abbiamo creato Giù Giù, il brand di Prezzemolo e Vitale che cattura i profumi e i sapori della Sicilia, portandoli in tutto il mondo.
Per creare il catalogo di prodotti Giù Giù, abbiamo selezionato i migliori artigiani dell’isola, coloro che ogni giorno trasformano il cibo non solo in piatti, ma in vera e propria arte. Il frutto del loro lavoro è un insieme di prodotti che testimoniano la loro passione, la loro abilità e la qualità degli ingredienticresciuti nell’abbraccio del sole siciliano. Un catalogo dove troverai solo produttori e artigiani che condividono la nostra ricerca della qualità, la nostra etica e il nostro amore per il cibo.
