Caravaglio Malvasia Infatata is a white wine made from 100% Malvasia delle Lipari grapes that come from a single vineyard, named Tricoli, which gets its name from the triangular shape of the plot.
The grapes grow on the sandy, volcanic soils of Salina Island.
Grape variety: 100% Malvasia.
Aging: steel barrels
Hints: white flowers (jasmine), fruit (apple, grapefruit), herbs
Food pairings: white meats, spaghetti allo scoglio, seafood
Alcohol content: 13 % vol.
Serving Temperature: 10 - 12 °C
Producer
History
L’azienda agricola Caravaglio è posta sulla splendida isola di Salina, che fa parte dell’arcipelago delle Eolie. I vigneti a disposizione dell’azienda sono posti prevalentemente sull’isola di Salina, con alcuni appezzamenti sulla vicina Lipari, luighi che consentono una viticoltura e un’agricoltura molto rispettosa della natura, elementi favorevoli che hanno portato all’ottenimento della certificazione biologica.
| SKU | 0026668 |
|---|---|
| Manufacturer | Caravaglio |
| Ean | 77777911 |
| Allergeni | Contains sulfites |
| Territorio d'origine | Italy |
| Values | Sicilian product |
