Il Brodotto è la massima espressione della cucina di casa reinterpretata secondo “La Granda”.
Il brodo è l’elemento primordiale della nostra cucina.
Quello de La Granda, unisce la genuinità delle verdure alla sapidità della carne di Piemontese senza aggiungere sale.
Il BRODOTTO è diverso perché:
Contiene il 20% di vera carne
È senza sale aggiunto
È senza grassi
È Presidio Slow Food
La carne utilizzata è quella del Consorzio La Granda, a cui aderiscono oltre 70 allevatori della provincia di Cuneo, rispettando un rigido disciplinare.