Vitigno: 100% Sauvignon blanc
Affinamento: acciaio
Sentori: aromi erbacei e vegetali di peperone verde, di foglia di pomodoro e di erba falciata, note fruttate di frutti esotici come ananas e banana, note floreali di sambuco, ginestra e biancospino.
Abbinamenti gastronomici: antipasti caldi e freddi di pesce, sushi e sashimi, carni bianche e funghi.
Gradazione alcolica: 13% vol.