L'arista è un taglio di carne che si presta molto bene alla cottura in forno o in umido.

Dato il suo sapore delicato e dolce la si può accompagnare con una grande varietà di contorni e salsine: mele e cannella, patate e arance... Sarà sempre buonissima!

Da noi trovi l'Arista di Maialino Bianco Siciliano già aromatizzata e pronta per essere cotta!