Un bianco Siciliano elegante e seducente questo Catarratto di Alessandro di Camporeale, coltivato rigorosamente in biologico e lasciato affinare sulle fecce fini per almeno 8 mesi in acciaio.
Semplicemente eccellente. Paglierino con riflessi verdolini al calice. Il naso è interessante, floreale e soprattutto fruttato con forti rimandi alla mela verde e al limone, arricchiti da sfumature di pietra focaia e di spezie. Il sorso è corposo, fragrante, interessante e di lunga persistenza.
Vitigno: 100 % Catarratto Affinamento: Acciaio Sentori: Sfumature floreali e fruttate, mela verde, limone, spezie Abbinamenti gastronomici: primi di pesce e piatti di mare in genere Gradazione alcolica: 13% vol
Alessandro di Camporeale è un’azienda dove le nuove generazioni riscoprono l’orgoglio della propria identità, condividendo un progetto produttivo che ha solide radici nella storia di questa famiglia.
Nuove risorse umane e nuove specializzazioni per proseguire, con fiducia, una storia aziendale diventata l’emblema di un territorio vitivinicolo di grande pregio.
